فاكهة الأفوكادو ..تكافح الشيخوخة وتقوى الأعصاب

ورد لباب " صحة وعافية " أسئلة عديدة من القراء تستفسر عن القيمة الغذائية لفاكهة " الأفوكادو " يجيب عن هذا السؤال الدكتور هشام مطاوع أستاذ التغذية العلاجية بالمركز القومي للبحوث قائلا ..



يعتبر الأفوكادو من أهم الفواكه المغذية فهو غنى بفيتامين (أ ) وبنسبة أقل بالفيتامينات ( ب- ث ) فهو غذاء هاضم ومفيد للأعصاب ومضاد للجراثيم بسبب ما تحدثه من زيادة في حموضة البول , ويوصف لتنشيط النمو ويعطى للمرأة الحامل ويهدئ الأعصاب ويعالج أمراض المعدة والأمعاء والمرارة , كما أن الأفوكادو مصدر غنى بالمواد المقاومة للأكسدة المسماه الفاكاروتين التي تساعد في الوقاية من مرض سرطان البروستاتا وأمراض العيون " إعتام العيون ".

كما أن الأفوكادو يقاوم الشيخوخة بسبب المستويات المرتفعة التي يحتويها من فيتامين E والدهون الأحادية الإشباع التي تخفض مستوى الكولسترول , وأيضا لفاكهة الأفوكادو مفعول جميل على البشرة بهرسها ووضعها كقناع طبيعي للبشرة .
من جريدة بوابة الشباب المصرية